高丹草的营养价值通过饲喂奶牛，在高丹草的营养生长期，粗蛋白含量虽比现蕾期的紫花苜蓿低，但明显高于抽穗后的青贮玉米；能量和总消化率略高于紫花苜蓿，与青贮玉米相当。但高丹草到结实期后，其粗蛋白和能量含量大幅下降，纤维含量大幅提高，总消化率由70%降至56%。因此，适时收割利用是保证高丹草营养价值的关键。
高丹草种子播种技术
播种播前要平整土地，使种床紧实，高丹草种子和土壤充分接触，才能使种子迅速而整齐地萌发。土壤温度达18～21℃时开始播种，黏土的播深为2～3cm，沙土的播深为5cm。旱地播量为25kg/公顷，水浇地播量为40kg/公顷。播量太低，一方面会影响前期的产量，另一方面会使茎秆加粗。行距为15～30cm时能很好地控制地面杂草，但干旱地区行距可加大到50～70cm。
高丹草种子生长管理
高丹草虽然能适应多种土壤而且耐瘠薄，但只有在土层较厚和水肥充足的情况下才能获得最高产量。高丹草对肥料的需求量与玉米类似，每公顷底施97.5～120.0kg的氮肥，并结合一定量的磷钾肥作基肥（磷钾肥的用量根据土壤的磷钾含量确定）。每次刈割后每公顷追施75.0kg的氮肥（氮肥要距离种子5cm或在种子下面5cm，以免烧苗），以促进高丹草的再生。
高丹草种子收获刈割
生产干草或青饲应在高丹草抽穗前或其高度达100cm时刈割，此时调制的干草粗蛋白含量比苜蓿干草低一些，但能量与好的天然草地的干草和苜蓿干草一样。青贮时应在半乳熟期刈割，牧草质量比较好，水分含量也降低到了适宜青贮的水平。放牧时应进行重牧，使其高度在几天内就降低到15～20cm，这样最有利于其再生。
